Elle joue un rôle crucial dans la performance globale des employés.
Elle est étroitement liée à des aspects tels que l'énergie, la concentration, et même le sommeil.
20%
C’est le taux de productivité que coûte aux entreprises
une mauvaise hygiène alimentaire de ses salariés.
C'est un atelier de cuisine animé par une naturopathe ou diététicienne... autour d’un thème de saison avec 30 min de préparation et 30 min d'échanges et de conseils autour du déjeuner. Les collaborateurs participent à l'élaboration de leur repas, apprennent les notions de base pour équilibrer leur assiette et des astuces pour cuisiner vite et mieux. C'est un moment de cohésion et participatif qui apportera des astuces et des bons réflexes à vos collaborateurs.
La 1/2 journée est fractionnée en "micro ateliers". Ce sont des ateliers pratico-pratiques animés plusieurs fois par an. Ils échangent sur les règles nutritives d'un repas équilibré, les astuces et les outils pour comprendre et s'approprier les bons gestes en hygiène de vie alimentaire.
Les micro-ateliers sont idéaux pour accueillir les rotations de personnel sans perturber le rythme de travail. Les collaborateurs apprennent les notions de base pour équilibrer leur assiette et des astuces pour cuisiner vite et mieux au quotidien. Il peut même s'associer d'un petit déjeuner ou déjeuner.
Objectif : un atelier qui mettra en avant le lien entre la nutrition et le sommeil ou à sensibiliser les collaborateurs sur différents thèmes (équilibre alimentaire, sédentarité et alimentation….)
Une alimentation équilibrée, riche en nutriments, fournit l'énergie nécessaire pour soutenir les activités quotidiennes. Les repas équilibrés aident à maintenir une glycémie stable, évitant ainsi les pics et les chutes d'énergie qui peuvent affecter la concentration et la productivité.
Certains aliments, tels que les fruits, les légumes, les grains entiers et les protéines maigres, sont associés à une meilleure concentration mentale. Ils fournissent des nutriments essentiels qui soutiennent la fonction cognitive.
Certains aliments, comme ceux riches en antioxydants (fruits, légumes, noix), peuvent aider à atténuer les effets du stress. La gestion du stress est cruciale pour maintenir un environnement de travail sain et soutenir la performance.
Une alimentation équilibrée contribue à prévenir la fatigue excessive. L'apport adéquat de nutriments, notamment de fer et de vitamines B, est essentiel pour la production d'énergie dans le corps.
Certains aliments contiennent des composés favorisant le sommeil, tels que le tryptophane (trouvé dans la dinde, le lait) et le magnésium (présent dans les légumes verts à feuilles). Une alimentation équilibrée peut contribuer à réguler les cycles de sommeil.
La consommation excessive de caféine et de sucre peut perturber le sommeil. La gestion de la consommation de ces substances, en particulier en fin de journée, peut améliorer la qualité du sommeil.
Une bonne hydratation est cruciale pour maintenir l'équilibre des électrolytes et soutenir divers processus biologiques, y compris ceux liés au sommeil.
Établir des horaires de repas réguliers peut aider à stabiliser le métabolisme et à favoriser un rythme circadien équilibré, ce qui peut influencer positivement le sommeil.
Une alimentation équilibrée contribue à maintenir un poids santé, ce qui peut également avoir un impact sur la qualité du sommeil. Un poids excessif peut être associé à des problèmes de sommeil tels que l'apnée du sommeil.